本当に毎日、寒いですね～。 でも今日は、寒い夜空にとってもキレイなまんまるいお月様が出てるのを発見して、ちょっと嬉しかった洋裁教室のチャマちゃまです（笑い） 寒いのは苦手ですけど、寒いと空気が澄んで、星がキレイに見えるのは大好きです～（笑い） ...

一月も半分以上過ぎましたが・・・明けましておめでとうございます～（笑い） 今年もどうぞよろしくお願いします 洋裁教室のチャマちゃまです。。。 今日は雪がチラチラと降ってましたね～、風が冷たいって言うより、風が痛いって感じがしました（トホホ） ...

こんにちわ　飾り巻き寿司　うずまきこ　です。 とっても寒い～～～ですね。朝布団からでるのに気合いがいりますよね。。。。つらいっ さてさて。。毎月の事ながらですが、やっとやっとのメニュー発表。 ２月はやっぱり「おひな様」...

ちょっとご無沙汰してしまいました。。。 ご訪問してくださったみなさま　申し訳ございませんでした。。。。 さてさて　今日は　よみうり堺文化センター　で「赤鬼とお多福さん」のレッスン！！ ２級認定講座にもはいってます、赤鬼。。 ...

こんにちわ　飾り巻き寿司　うずまきこ　です。 今年最初のお仕事は　１月７日　りんくうイオンジュージャカルチャー 今月は来月の節分に向けての「赤鬼とお多福さん」の予定だったのですが、 いろいろと思うところがあり、丁度生徒さんにもメニューをお知らせしてなかったので、 ...

謹　　賀　　新　　年 明けましておめでとうございます。飾り巻き寿司　うずまきこ　です。 昨年はお世話になり、ありがとうございました。本年もどうぞよろしく御願い致します。 去年の暮れに。。家族みんなにこんなお茶碗買っちゃいました～～ まんぷく家族シリーズ　おもしろい～...

こんにちわ　飾り巻き寿司　うずまきこ　です。 とうとう大晦日　そして新年ですね。早いなあ～～～　 今年の仕事納め１２月２７日　1級認定講座の最終日～。鏡餅、菊水、祝　の昼膳　豪華！！ 昼からは。。いよいよ試験！！リハ練習の時の写真を。。。...

こんにちわ　飾り巻き寿司　うずまきこ　です。 今日は昨日の２級にひきつづき１級認定講座１日目のご報告～～ 一日目はカタツムリ・あんパンまん・とら・うま あまりブログに登場してない　「ウマ」 今回はとびっこで赤色　競馬のお馬さんみたいでしょ？？...

こんにちわ　飾り巻き寿司　うずまきこ　です。 ご報告が中途半端になっていました、1級２級の認定講座ですが、 今年の事は今年のうちにと言うことで。。 まずは１２月１７日の子連れ２級認定講座の最終日から～～ だったのですが。。。 ...

こんにちわ　飾り巻き寿司　うずまきこ　です。 今年もいただきました～　ジャ～～～ん！！ かなりの蜜～～ こちらのリンゴは長野県の高遠のりんご 夏休みにベトナムから遊びにきてくれた「はのやん」のご実家より頂戴致しました～ ...

こんにちわ　飾り巻き寿司　うずまきこ　です。 今日は。。ボーイスカウトねた　年末恒例の団行事「餅つき大会」 蒸し上がりから最初は大人が見本になり、ペッタンペッタン　 我がビーバー隊の隊長さんが相の手をいれております その後は、みんな順番で、杵をもってぺったんぺったん ...

皆さまメリークリスマス！！　飾り巻き寿司　うずまきこ　です。 まずは、イブの今日。。。東京寿司アカデミーの川澄健先生考案の「サンタ」 家で巻いてみました～～～ジャーーん！！ 巻きすの上のサンタクロース。。和とコラボと言うことで（笑） ...

こんにちわ　飾り巻き寿司　うずまきこ　です。 先日、お友達と３人で和歌山へカービングにいきました。。。 先生のお宅はこんな素敵なツリーがお出迎え～～ タイで購入されたそう。。。素敵～～ それから、各自やりたい模様をきめて、青パパイヤでほりほり。　　 ...

こんにちわ　飾り巻き寿司　うずまきこ　です。 今日は松竹梅のお寿司の第２段 早速行きますよ～ジャ～～～ん！！ わかりにくいですが、下の写真は紅白の梅になっておりますよ～～ 写真が全然なのですが、実物をこうやって並べて置くとすごく粋なんですよ...

こんにちわ　飾り巻き寿司　うずまきこ　です。 更新がおひさしぶりになってしまいました。。。 さてさて。。今日は、今月メニュー「松竹梅」のレッスン報告～ 好評に付き２回にわけて報告します～ 講習でも、とっても喜んでいただきました～～～ ...

こんにちわ　飾り巻き寿司　うずまきこ　です。 今日は、お問い合わせ頂き「ペンギンとろうそく」のレッスン！！ ジャ～～～ん！！ ペンギンはご存じ私の代表作。 ろうそくは、東京寿司アカデミーの川澄先生の作品、 それを今回、花巻子さんがと～っても素敵にアレンジ ...

こんにちわ　今日はようやくの１月のメニュー発表！！ いつもいつも遅くって申し訳ございません。。。 １月は２月の節分にむけて。。 「赤鬼とお多福さん」 お多福さんはうずまきこのオリジナルレシピでございますよ～ なんで赤鬼がわらってんねん！！　ですけど。。。。 ...

こんにちわ　飾り巻き寿司　うずまきこ　です。 今日は２認定講座　第２回目　おひな様　赤鬼　トンボ　クジラ　チューリップの予定 でもでも。。。 前回受講して下さった方はおばあちゃまが子守についてきてくださったので、 ...

こんにちわ　飾り巻き寿司　うずまきこ　です。 今日はよみうり堺文化センターの「跳ねウサギ」 来年はウサギ年ですので、お正月用に。。 ではでは　ジャ～～～ん！！　ちょっと色薄かったかな。。 ９月のお月見の時に生徒さんから「しっぽがある方がカワイイ」と ...

こんにちわ　飾り巻き寿司　うずまきこ　です。 今日はこんなでっかいの頂きましたのお話 ではではいきなりジャ～～～ん！！ ざくろ　こんな大きいのはじめて～～ 実がとってもきれい　ルビー　そしておいしい 私の末の妹のお友達から頂戴致しました。ありがとう！！ ...