パン教室の奏来です。こんにちわ。 台風の影響で、雨ばかり。。。 少し涼しいですが、おうちの中は洗濯物だらけです。 太陽の恵みよ~(でも、暑いのもいやだな←超勝手!!) 暑いと食欲が落ちて、パンを作るのも、食べるのもいやになっちゃいます。 そんなとき割と食べやすいのが、案外ともちもちな・・・ベーグル。
チョコ入りベーグル
プレーン
パンのぱさぱさ感がないので、食べやすい。 チョコやレーズンをはさんでおやつみたいな感じでも。
チョコチップはたっぷり・・・
ホームベーカリーでいい具合にとけて、マーブル模様に・・・ ハンバーグをはさんで、バーガーにも。
ハンバーグにはいつも、豆腐をいれます。 さめてもやわらかいです。 発酵時間が短いので、作るのも、時間短縮できて・・・ 奏来の、お気に入りです。(レシピを知りたい方は、コメント欄でどうぞ)