こんにちわ　飾り巻き寿司　うずまきこ　です。 今日は暑かったですね～～ いよいよ梅雨明けなのかなあと思っていたら、 まだもう少し梅雨空みたいですね。 残念なような。。ほっとしたような。。。だって 梅雨の晴れ間の強烈な太陽にクラクラです。。 そして。。すでになんか焼けてる感じがするのは。。気のせい？？ さてさて。。今日は。。先月の18日に開催させていただいておりました、 ３級認定講座のご報告～～（遅くなってすみません。。。） この日はお二人受講してくださり、お一人は。。。 なんと！！現役寿司職人さん！！超緊張～～しました。 何度も同じ事をいってたかも。。。（笑） しかし。。逆にいろいろ聞けてとても勉強になりました 若いのにキチンとしていて、さすがだなって思いました。

もう一人の方は。。。飾り巻き寿司をずっと巻きたいっ！！て思って下さっていた　ｈさん　。。 「先生、すごく楽しい～～！！」「私、今日感動です！！」な～んて何度も言って下さったり 「説明も分かりやすいですよ～」って褒めて下さって。。 いつも「ちゃんと伝わってるかな。。」とドキドキしながら、レッスンをしているので、 めちゃくちゃホッとしました。 ｈさんは私の事をご自身のブログにも書いて下さいました。 リンクさせて頂きましたので、是非是非のぞいて見て下さいね↓ ∞CoCoya∞のブログ 寿司の他にもｈさん自身がステキって思ったことを書かれてます。 知らなかった事などもあり、共感する事もあり、素敵なブログですよ。 この日のおやつは。。水ようかん

３人で色々とお話しながら、楽しくいただきました。 本当にありがとうございました。これからもどうぞよろしく御願い致します。 さてさて。。うずまきこの今後の活動予定です。 またまたお問い合わせいただき、３級　２級　認定講座を開催させていただきます！！ ３級　７月１６日　よみうり和歌山文化センター　１３時から 　　　　　２０日　自宅教室にて　１３時から１６時くらいまで　 ２級　７月２４日（第１回）　自宅教室にて　１０時半から１６時半くらいまで　 　　　　　３１日（第２回）　２級残席わずかです。 ７月は他にもお問い合わせいただき、 １２日木曜日　バラ　ミニキャラクター　ミニ桃の花　１３時から　５０００円 １３日金曜日　横向きペンギン　ともう一品　１３時から　４０００円 ２１日土曜日　ペンギン　桃の花　１３時半から　４０００円 １２、１３日　残席わずかです。 それから。。出張講座といたしまして。。 １１日水曜日　八尾給食研究会様　「横向きペンギン」「桃の花」 １８日水曜日　ビックカーサ－堺しらさき駅前 　　　　　　　　こちらいま分譲中のものすんご～～く至れり尽くせりの素敵なマンション。 　　　　　　　まあホント　みてみてくださいな。超便利です↑　 　　　　　　　こちらの共同のキッチンでお寿司の講座をさせて頂けることになりました。 　　　　　　　住民さま限定の企画ですが、「タツのおとしご」を巻きます。 まだ少し先ですが。。 ８月　６日　よみうり堺文化センター　「バラ」「桃の花」ＴＥＬ０７２－２２２－２０３０ 　　　　　　↑入会金不要講座ですので、超お得！！一度巻いてみたい方にピッタリ～ 　　１６日　ロイヤルクイーン泉北教室　「横向きペンギン」 それから。。。今年もやります！！「夏休み子ども講座」 今年は　「簡単てんとう虫」と「五分で固まるババロア」

日程は、７月は　２３日　２５日　２６日　８月２日　３日　くらいを考えていますが、 確定ではないので、是非お問い合わせ下さいね。 お子さんお一人２５００円　手作りランチティータイム付きです。 奏来さんのパン教室情報です。 次回はクリームパンレッスンで～す。 簡単カスタード作りもします。 日程はこちらから 奏来のクリームパンレッスン 皆様、どうぞよろしく御願い致します。